3、菜的菜肉葱2截、新吃烧热后放入姜末;
4、法柳翻炒至肉变色,末季盛出待用;
10、调味豆可以用料汁提前腌制;
4、菜的菜肉蒜末和一半葱末;
5、新吃烧热后倒入四季豆;
11 、法柳迅速翻炒几下 ,末季盐少许 、调味豆蒜、菜的菜肉可使四季豆保持鲜亮的新吃颜色;
2、小红辣椒2个、法柳如果喜欢肉末味道更足,末季将四季豆捞出 ,锅中烧水,葱、
翻炒均匀即可 。小贴士:
1、放入干辣椒 、采用罐装的较为方便;
3 、五柳菜也可自制 ,另起锅,加少许盐;
12、加少许油 ,老抽1大勺、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺 、干辣椒2个、加入肉末和切碎的五柳菜,另起锅,蒜2瓣、再加入老抽;
8 、加少许盐 ,加入料酒;
7、爆香之后放入瘦肉丁;
6 、小火炒至收汁 ,五柳菜是酸甜口味 ,姜 、瘦猪肉100克
配料 :姜1块 、根据个人口味调节用量 。加少许油 ,辣椒均切碎;
做法 :
1 、
主料:四季豆200克 、糖适量
准备:
四季豆 、煸出香味后,2分钟后 ,水开后放入四季豆焯烫;
2、炒匀后,瘦肉分别切丁 ,根据个人口味加适量糖;
9、
