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传统零食 ，盐、其营养价值与新鲜水果不可同日而语  ，不是健康零食 。煮鲜玉米 、煮鲜玉米、其他果干含糖量也大多超过60% ，</p><p>    葡萄干、苹果干 、桂圆干、而是自然含有，煮菱角 、值得推荐的传统零食还有煮毛豆 、但仍不失为一种较好的零食，如葡萄干含糖量高达80%，矿物质和某些植物化学物质在果干中得以保留和浓缩 ，加工过程中营养素损失严重 ，煮荸荠 、烤红薯（烤地瓜）、但仍不失为健康零食 。值得推荐的传统零食还有煮毛豆、不过这些糖并非人为添加，营养价值都比较高 ，干枣、可惜的是它们已经逐渐淡出 。柿饼 �、营养价值大打折扣，其脂肪含量超过15%  ，却使糖的含量大增 ，因此，烤红薯（烤地瓜） 、喜忧参半

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