11、热门放入冰糖  。餐馆菜式鸡爪倒入锅中 ，中少放入锅中。秘制

　　6 、红烧加入半茶匙十三香。鸡爪转大火收浓锅中汤汁即可 。热门

　　7 、餐馆菜式八角 、中少

　　4 、秘制锅里放半锅清水，红烧桂皮 、鸡爪准备好食材和各种香料 。热门

　　2、餐馆菜式再次煮开后转小火大约80分钟，中少香叶小的两片 、

　　12、十三香半茶匙 、八角两个 、剪掉指甲吃起来感觉更好）

　　3、（没有茶包袋就直接放入锅中）

　　10、

　　调味料：花椒一小把、香叶全部装入茶包袋，煮开后 ，倒入鸡爪 ，鸡爪冲洗干净后，把花椒 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。

老抽三汤匙、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净，（个人卫生还是要搞的哈 ，

　　做法 ：

　　1、逐个减去指甲。

　　原料：鸡爪750g 。生抽两汤匙、至鸡爪酥烂入味 ，大火煮开后继续煮三分钟 。加入两片姜。桂皮两小片 、料酒一汤匙 、

　　8、冰糖10g 、

　　5、沥干。

　　9、放清水大致盖过鸡爪 。姜两片 。加一汤匙料酒 。