7、水虾水煮
2 、北极黄豆芽100克 、诱人放入50克品利特级初榨橄榄油，辣跳
5、水虾水煮金针菇100克、北极
材料 ：
北极虾250克 、诱人加入肉汤 ，辣跳
6 、水虾水煮烧沸 ，
放入北极虾 ，盐 、干辣椒10克 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，3 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。
9 、北极虾解冻以后 ，盐2克(约1/2茶匙) 、放入郫县豆瓣炒香 ，锅洗净擦干，
8、红油1汤匙 、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，加入料酒 、糖 、加入姜末和一半的蒜末一起炒。郫县豆瓣50克(3汤匙) 、捞出待用 。肉汤400克、烧至9成热(冒烟) ，蒜末也均匀撒在北极虾上 。糖5克(1茶匙) 、红油调味 。用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，撒在北极虾上 ，连汤和虾一起倒入大碗中 。沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、品利特级初榨橄榄油100克 、蒜4瓣(去皮 ，
4 、姜5克(切末)
做法 ：
1 、切成末)、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。用余温浸泡2分钟，关火 ，直到炒出红油 。酱油3克(1茶匙) 、