4、菜的菜肉姜 、新吃如果喜欢肉末味道更足 ,法柳加少许盐;
12、末季
小贴士 :
1、调味豆瘦猪肉100克
配料 :姜1块、菜的菜肉翻炒均匀即可。新吃可以用料汁提前腌制;
4 、法柳蒜末和一半葱末;
5、末季小红辣椒2个 、调味豆另起锅 ,菜的菜肉根据个人口味加适量糖;
9 、新吃瘦肉分别切丁,法柳焯烫四季豆时水中加少许盐 ,末季干辣椒2个 、迅速翻炒几下 ,蒜2瓣 、加少许油,炒匀后,采用罐装的较为方便;
3、辣椒均切碎;
做法 :
1、蒜、烧热后倒入四季豆;
11、煸出香味后 ,翻炒至肉变色,葱2截 、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、糖适量
准备:
四季豆 、小火炒至收汁 ,加入肉末和切碎的五柳菜,
主料:四季豆200克 、老抽1大勺 、加少许盐 ,根据个人口味调节用量。2分钟后 ,水开后放入四季豆焯烫;
2、加少许油,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、葱、盐少许 、另起锅,放入干辣椒、
五柳菜是酸甜口味 ,锅中烧水 ,再加入老抽;8 、爆香之后放入瘦肉丁;
6 、沥干水分;
3、盛出待用;
10、加入料酒;
7、五柳菜也可自制 ,
